Description

Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la préparation en surface alors qu’elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Sa nouvelle finition cire d’abeille biologique, lui confère des propriétés anti-oxydantes.

Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésif après culottage. D’une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle.

Conçue pour réaliser jusqu’à 16 mini crêpes hollandaises ou 16 mini blinis de 4 cm de diamètre, la Poêle à Poffertjes est issue de cette gamme.

Fabrication française depuis 1830. Garantie 1 an.

Compatible tous feux dont induction.

IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur « Comment réaliser le culottage d’une poêle en tôle acier » et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d’acier De Buyer.

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