Description

A must-have cookbook for Instant Pot fans and those just getting to know its miraculous capabilities, with 100 recipes for favorite Italian dishes. The Instant Pot has made getting dinner on the table easier than ever. And Italian food is a perfect partner for your Instant Pot—think rich and meaty braises, one-pot pastas, risotto, stuffed artichokes, and more. This authorized Instant Pot cookbook offers 100 delicious, sure-to-please recipes for weeknight cooking and beyond. Recipes take advantage of the Instant Pot’s many settings, allowing you to perfectly sauté and simmer a variety of dishes with just the push of a button. Long-cooking foods like grains and beans (Fall Farro with Pears and Walnuts, Corona Beans with Tomato and Sage) as well as slow stews and braises (Tuscan Beef Stew, Chicken with Creamy Artichoke Sauce) finish in half the time of stovetop cooking. But other hacks and surprises abound, too—set-it-and-forget it recipes for focaccia, quick pickles, no-oven-required cakes and cheesecakes, and even DIY ricotta.

Langue

en

Version

livre numérique

Date de sortie initiale

06 février 2018

Nombre de pages

240

Format ebook

Adobe ePub

Illustrations

Non

Personnes impliquées

Auteur principal

Ivy Manning

Editeur principal

HARVEST

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Informations sur le fabricant

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Autres spécifications

Livre d‘étude

Non

Poids de l’emballage

220 g

Porno

Non

EAN

EAN

9781328467614

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Disponibilité

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Langue

Anglais

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