Description

Powerfood der Meisterklasse

Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow und Michelle Obama – sie alle schwören auf ihn, den Grünkohl! Während er bei uns lang ein Schattendasein führte, erlebte er in den letzten Jahren international einen rasanten Aufstieg. So verlassen sich viele Stars und Sternchen auf Grünkohl, wenn sie sich wieder „auf Linie” bringen müssen, denn er enthält deutlich mehr Vitalstoffe als andere Gemüsesorten. Kulinarisch erfährt er heute ebenfalls hohe Wertschätzung und hat auch auf den Speisekarten der Gourmetrestaurants seinen Platz gefunden.

Grünkohl – Der Vitalstoff-Champion

• enthält zahlreiche Tipps zu Anbau, Lagerung und Zubereitung von Grünkohl;
• verführt mit 28 vegetarischen/veganen Rezepten der internationalen Küche und
• präsentiert den Grünkohl als echten Verwandlungskünstler – herzhaft und süß, rohköstlich, kurz blanchiert und gegart.

Langue

de

Version

livre numérique

Date de sortie initiale

15 septembre 2016

Format ebook

EPUB3

Personnes impliquées

Auteur principal

Clea

Deuxième auteur

David Cosson

Coauteur

Clea

Editeur principal

Hans-Nietsch-Verlag

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Livre d‘étude

Non

Porno

Non

EAN

EAN

9783862643882

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Disponibilité

Disponible à l’adresse suivante

Langue

Allemand

Disponible en « Kobo Plus »

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