Description

Het motto van Handboek Plantaardige en Rauwe Voeding is: eet meer (rauw) plantaardige voeding. Of je dat nu 100% wilt gaan doen of gewoon eens af en toe – hier vindt je voldoende handvatten en recepten om de juiste keuzes te maken en zelf aan de slag te gaan. Dit is het tweede boek van Laurette van Slobbe, de auteur van het succesvolle Eten en drinken met wilde planten. In dit grondige, veelomvattende Handboek Plantaardige en Rauwe Voeding gaat de auteur in op vragen als: Waarom is plantaardige voeding zo gezond? Zorgt het wel voor voldoende voedingsstoffen? Wat is de meerwaarde van rauwe voeding? En hoe ga ik om met de grote hoeveelheid informatie over al die bijzondere plantenstofjes en superfoods? Op een praktische manier gaat zij voorbij aan elke hype en grijpt de auteur terug op een stevige wetenschappelijke basis, het onafhankelijke onderzoek van Colin T. Campbell over Whole Plant Based Nutrition. Een gevarieerde en ongeraffineerde (rauwe) plantaardige voeding reinigt, beschermt en geneest. Op deze manier verklein je het risico op welvaarstziekten en heb je eenvoudige instrumenten in handen om zelf bij te dragen aan de genezing ervan. De nuchtere basis van dit boek geeft de lezer rust in een overprikkeld landschap van voedingsadviezen en marketingkreten.

Langue

nl

Version

Broché

Date de sortie initiale

31 mars 2014

Nombre de pages

256

Illustrations

Avec illustrations

Personnes impliquées

Auteur principal

Laurette van Slobbe

Editeur principal

Hof van Twello

Informations sur le fabricant

Nom du fabricant

centraalboekhuis

Adresse du fabricant

erasmusweg10 4104ak culemborg

Informations sur le fabricant

Les informations du fabricant ne sont actuellement pas disponibles

Autres spécifications

Hauteur de l’emballage

20 mm

Hauteur du produit

20 mm

Largeur d’emballage

166 mm

Largeur du produit

166 mm

Livre d‘étude

Oui

Longueur d’emballage

232 mm

Longueur du produit

232 mm

Poids de l’emballage

756 g

Édition

1

EAN

EAN

9789062245376

Sécurité des produits

Opérateur économique responsable dans l’UE

Afficher les données

Vous trouverez cet article :

Catégories

Médecine et Soins infirmiers

Médecine générale

Diététique et Nutrition

Livres

Livre, ebook ou livre audio ?

Livre

Disponibilité

Disponible à l’adresse suivante

Langue

Néerlandais

Type de livre

Paperback